窓から眺めるお庭は季節毎に表情を変える白樺の木々。 森林浴や星を眺め、心地良い風を感じるお庭が広がります。
薪で焚くお湯はスイッチひとつで温まるものとは違い、身体の芯まで温まる。 冬はダイニングの薪ストーブに火が灯り、ゆらゆらと揺れる炎を見ていると時間を忘れてしまいます。
テーブルの上を彩るワインで、食事や会話が楽しくなる。 山の中のワインが楽しめる宿で、 ゆっくりとした時間をお過ごしください。
Colomodeは、歌語『衣手(コロモデ)』=『袖』の意味 ことわざの『袖振り合うも多生の縁』から 『出逢いを大切にしたい』 この気持ちをColomodeに込めています
ワインが大好きな私たちが、自ら味を確かめ選んだワインを常時20種ほど用意しています。お好みの1本にきっと出会えます。ワインと食事を共に楽しんで頂けたらと思います。 ワイン選びのお手伝いも。”専門家”ではありませんが、ワインの魅力をお伝えします。
素敵な自然環境との出会いは心を満たしてくれます。景色、匂い、風の音、鳥の鳴き声、自然を感じてみましょう。そして、ウィンターシーズンは、アクティビティで、その他のシーズンは宿泊型イベントで自然と触れ合ってみましょう。
薪のある暮らしと出会える場所。薪ストーブ、薪炊き風呂、薪窯、薪ボイラー、一年を通して、薪を使う宿です。薪を拾い集めて、薪を割り、薪を焚べる。薪の匂いが心地よい。
ひっそりとした高原でワインと共にコロモデディナー
Wine & Cuisine
12ヶ月どの季節も、素敵な自然が周辺にはいっぱいあります。お庭や裏の遊歩道で気軽にお散歩や、しっかりハイキング、ランニングで、霧ヶ峰、八ヶ岳で良い空気を吸って汗を流すのも良いですね。冬には少ないながらも雪が積もり、スノーアクティビティを楽しめます。歩くスキーで雪原を冒険しましょう。7、8月以外は薪ストーブが稼働。薪の匂いと共に、お庭の自然とワインを楽しむのも最高です。季節毎に色が変わりどの瞬間にも癒されます。
グリーンシーズンアクティビティ! マウンテンバイク プライベートツアー! マウンテンバイクだから体験できる自然環境や景色を楽しみましょう!
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